Alimentação alternativa para abelha Apis mellifera à base de caju / Alternative feeding for cashew-based bee Apis malifera

Autores

  • Francisco Gildevan de Sousa Brazilian Journals Publicações de Periódicos, São José dos Pinhais, Paraná
  • Carlos Pedro de Menezes Costa
  • José Maria Gomes Neves
  • Maria Luzia Araújo de Sousa

DOI:

https://doi.org/10.34188/bjaerv4n4-058

Palavras-chave:

Colmeia. Apiário. Caatinga

Resumo

A sobrevivência das abelhas está intrinsecamente relacionada ao acesso irrestrito à água e uma boa alimentação, rica em proteínas, vitaminas, sais minerais e gorduras. Estes fatores são imprescindíveis para manter a qualidade de vida da colmeia, bem como a qualidade dos produtos advindos destas. Mesmo próximos a áreas naturais, vegetação e cursos de água, haverá períodos em que essas fontes naturais podem ser restringidas por fenômenos meteorológicos e/ou climáticos. Na caatinga, bioma característico da maioria dos municípios do Estado do Piauí e parte do Nordeste, acontece as estações secas que predominam durante vários meses do ano, diminuindo o ritmo de trabalho das abelhas, a produção do mel, culminando com o abandono das colmeias. A partir disso, pretende-se trabalhar com a seguinte questão: É viável a utilização do pseudofruto do caju para a produção da alimentação artificial de abelhas, tanto do pedúnculo quanto da castanha? Desta forma, objetivou-se verificar a eficácia do caju (pedúnculo e castanha) na alimentação de apiários. Destaca-se a realização do curso de alimentação de abelha utilizando a castanha e pedúnculo como matéria prima para apicultores da Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Malhada Grande no Município de São Francisco do Piauí. Pode-se observar que houve diferença dos tratamentos oferecidos aos apiários antes e após o curso para os apicultores participantes, bem como a movimentação das abelhas nos apiários após a inserção de alimento e água. O resultado do trabalho descreve quantitativamente o comportamento das abelhas no total de caixas observadas no apiário, após as orientações oferecidas aos cursistas, constatando, por fim, que a alimentação alternativa, proposta neste trabalho surte efeitos positivos e imediatos no enxame.

Referências

ARAÚJO, J.P.P; SILVA, V.V. Cajucultura: Modernas Técnicas de Produção. Fortaleza: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, 1995.

CAJU. In: WIKIPÉDIA, a enciclopédia livre. Flórida: Wikimedia Foundation, 2016. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Caju&oldid=47552283>. Acesso em: 24 dez. 2016.

EMBRAPA INFORMAÇÃO TECNOLÓGICA; Embrapa Meio-Norte. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2007. 113p.:il. – (ABC da Agricultura Familiar,18)

EMBRAPA INFORMAÇÃO TECNOLÓGICA. Caju: o produtor pergunta, a Embrapa responde / João Pratagil Pereira de Araújo, editor técnico. – 2. ed. rev. e ampl. – Brasília, DF : Embrapa, 2015. 250 p. : il. - (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).

FREITAS, B. M. A vida das abelhas. Craveiro & Craveiro-UFC, Fortaleza CE, 1999.

LENGLER, Silvio. APICULTURA – MANEJO, NUTRIÇÃO, SANIDADE E PRODUTOS DAS ABELHAS. Apostila. 17ª Edição. Santa Maria- RS, 2015.

LENGLER, Letícia; LAGO, Adriano; CORONEL, Daniel Arruda. A organização associativa no setor apícola: contribuições e potencialidades. Organizações Rurais & Agroindustriais, v. 9, n. 2, 2011.

LIMA, Antônio Calixto; GARCIA, Nelson Horácio Pezoa; LIMA, Janice Ribeiro. Obtenção e caracterização dos principais produtos do caju. 2004.

LIMA, Janice Ribeiro; BRUNO, Luara Maria. Estabilidade de pasta de amêndoa de castanha de caju. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 27, n. 4, p. 816-822, 2007.

LIMA, Janice Ribeiro; DE ALENCAR DUARTE, Elianne. Notas Científicas Pastas de castanha-de-caju com incorporação de sabores. Pesq. agropec. bras., Brasília, v. 41, n. 8, p. 1333-1335, 2006.

MAGALHÃES, E. O; BORGES, I.L. Apicultura Básica. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, 2012.

MAIA-SILVA, C; SILVA, C.I; QUEIROZ, R.T; IMPERATRIZ-FONSECA, V.L. Guia de plantas: visitadas por abelhas na caatinga. Fortaleza: Editora Fundação Brasil Cidadão, 2012.

PAIVA, FF de A.; GARRUTTI, D. dos S.; DA SILVA NETO, R. M. Aproveitamento industrial do caju. Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 2000.

PAIVA, FF de A. et al. Minifábrica de processamento de castanha de caju. Embrapa Agroindústria Tropical. Circular Técnica, 2000.

PESSOAL, P.F.A.P; LEITE, L.A.S; PIMENTEL, C.R.M. Situação atual e perspectivas da agroindústria do caju. In: Araújo, J.P.P; Silva, V.V. Cajucultura: modernas técnicas de produção. Fortaleza: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), 1995.

PINHO, L.X. Aproveitamento do resíduo do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) para alimentação humana. 2009. 96f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia dos alimentos) – Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2009.

PIMENTEL, C. R. M. Características tecnológicas dos produtores de castanha de caju nos Estados do Piauí e Ceará. EMBRAPA-CNPCa. Documentos, 1989.

SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL- SENAR. Mel: Manejo de apiário para produção do mel. 2. ed. Brasília: SENAR, 2010.

SILVA NETO, R. M. da. Inspeção em indústria de beneficiamento da castanha de caju visando a implantação das boas práticas de fabricação. 2000. 128 f. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos) – Universidade Federal do Ceará, Fortaleza. Disponível em: <http://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/caju/arvore/CONT000fr3sbpu402wyiv80084arlaeog5af.html>. Acesso em: 06 jan. 2017.

SOUZA, D.C. Apicultura: manual do agente de desenvolvimento rural. 2.ed.rev. Brasília: SEBRAE, 2007.

VILAS-BOAS, M. Manual de Apicultura em Modo de Produção Biológica. 2008.

Downloads

Publicado

2021-11-04

Como Citar

de Sousa, F. G., Costa, C. P. de M., Neves, J. M. G., & de Sousa, M. L. A. (2021). Alimentação alternativa para abelha Apis mellifera à base de caju / Alternative feeding for cashew-based bee Apis malifera. Brazilian Journal of Animal and Environmental Research, 4(4), 5607–5618. https://doi.org/10.34188/bjaerv4n4-058

Edição

Seção

Artigos originais