Complejo hormonal y micronutrientes en calidad del fruto de mandarina (Citrus reticulata blanco) cv Dancy / Complexo hormonal e micronutrientes na qualidade da tangerina (Citrus reticulata blanco) cv Dancy

Juan José Galván Luna, Víctor Manuel Reyes Salas, José Alfredo Hernández Maruri, Fabiola Aureoles Rodríguez, Marco Antonio Bustamante García, Mario Alberto Ovando Montantes

Resumo


Se evaluaron los efectos de un complejo hormonal con micronutrientes en algunas características de calidad del fruto de mandarina en Montemorelos, Nuevo León, los objetivos de este trabajo fueron cuantificar los efectos del complejo hormonal Biozyme TF®  y micronutrientes en calidad de la mandarina Dancy e identificar las mejores dosificaciones que den como resultado una mayor calidad del fruto en dos ciclos de producción (2017 – 2018). Se trabajó con un suelo no salino, arcilloso, con un pH de 7.1, rico en materia orgánica, y árboles con niveles deficientes de nitrógeno, magnesio y zinc, óptimo de potasio, calcio, hierro y cobre, pero bajos en manganeso. Se usaron como fuente el complejo hormonal Biozyme TF® y micronutrientes foliares: Poliquel zinc® y Poliquel multi®. Las variables evaluadas fueron: diámetro polar y ecuatorial, peso del fruto, firmeza del fruto, grosor de cáscara , número de gajos, número de semillas, grados Brix, pH, contenido de jugo, peso del jugo, volumen de jugo y contenido de vitamina “C”. Los resultados de las variables que se evaluaron muestran la  no inexistencia de diferencias estadísticas significativas en los tratamientos al evaluar las variables: diámetro polar, grados brix, número de gajos, número de semillas, ph del jugo, porcentaje de jugo, peso de jugo y vitamina “C”. En cambio hubo diferencias estadísticas significativas en los tratamientos peso de fruto, diámetro ecuatorial y volumen de jugo y diferencias altamente significativas en la evaluación de firmeza y grosor de cáscara del fruto.

 


Palavras-chave


Calidad, fruto, fitohormonas

Texto completo:

PDF

Referências


ARYZTA LifeScience, 2014. Catálogo de productos agroquímicos.

FAOSTAT (2012) Producción mundial de mandarina http://faostat.fao.org/DesktopDefault.aspx?PageID=339〈=es

Galván Luna Juan José, Fabiola Aureoles-R. y Víctor Reyes-Salas. 2016. Complejo hormonal con micronutrimentos en naranja Valencia. Libro ISBN: 978-3-659-70361-4. Editorial Académica Española.

Galván Luna Juan José, Marco A. Bustamante García, Víctor M. Reyes Salas, Fabiola Aureoles Rodríguez, Andrés Martínez Cano , Ma. Guadalupe Pérez Ovalle y Floriberto Jaimes Cedillo. 2014. Efecto de un complejo hormonal y micronutrimentos en toronja (Citrus Paradisi Macf). Congreso SOMECTA, 2014. Roque, Celaya, Gto.

Gómez G. 2011. El cultivo de la mandarina (Citrus reticulata) en el municipio de Martínez de la Torre Veracruz [tesis].: Universidad Veracruzana.

Guardiola, J. 2000. Regulation of flowering and fruit development: Endogenous Factors and exogenous manipulation. Proc. Citrus Int Soc 1: 342-346.

Lluna D. R.; 2006. Hormonas vegetales: crecimiento y desarrollo de la planta, tecnología de la producción. Citado el 2 de septiembre del 2010 de: http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/Reguladores%20genea

Mateus-Cagua D, Orduz-Rodríguez JO. 2015 Mandarina Dancy: una nueva alternativa para la citricultura del piedemonte llanero de Colombia. Corpoica Cienc Tecnol Agropecu. 16(1): 105-112

SAGARPA. (2012) Importancia nacional de cítricos. www.sagarpa.gob.mx/importancia/nacional/citricos.pdf

Rodríguez, Víctor A. - Martínez, Gloria C. - Mazza, Silvia M. - Alvarenga, Luis - Ortiz, María L. 2008. Reguladores de Crecimiento, su Efecto sobre la Productividad de Mandarinas Clemenules. Facultad de Ciencias Agrarias – UNNE. Sargento Cabral 2131 - (3400) Corrientes – Argentina.

SAS Institute. 2000. SAS / STAT version 8.0. SAS Institute Inc. Cary, NC, USA

SIAP. (2014) Producción nacional de mandarina http://www.siap.gob.mx/cierre-de-la-produccion-agricola-por-estado/

Tolentino C. A. 2010. Uso de un complejo hormonal y micronutrientes en dos momentos de la floración en naranja “valencia” Tesis de Licenciatura. UAAAN. Saltillo, Coah., Méx.

Vázquez R. F. 2009. Uso de un complejo hormonal y micronutrientes en naranja “valencia” Tesis de Licenciatura. UAAAN. Saltillo, Coah., Méx.




DOI: https://doi.org/10.34188/bjaerv5n2-011

Apontamentos

  • Não há apontamentos.