Uso del ensilado de Agave tequilana weber cv. azul en la alimentación de ovinos en crecimiento / Use of silage of Agave tequilana weber cv. blue in the feeding of growing lamb

Servando Reyes-Castro, Mauricio Valencia-Posadas, Diana Angélica Gutiérrez-Arenas, Graciela Ma. De la Luz Ruiz-Aguilar, Abner Josué Gutiérrez-Chávez, Miriam Fátima Isidrón-Pérez, Héctor Gordon Núñez-Palenius

Resumo


El objetivo del presente estudio fue evaluar el comportamiento productivo de corderos en engorda, midiendo parámetros como el peso vivo (PV), la ganancia diaria de peso (GDP) y el consumo de alimento (CAL) en corderos alimentados con ensilado de hojas de Agave tequilana Weber cv azul.  Para evaluar el PV, la GDP y el CAL se utilizó un diseño factorial con medidas repetidas a través del tiempo.  Los datos obtenidos fueron analizados con el paquete estadístico del programa Statistical Analysis System (SAS; 1998), realizando una prueba de comparación de medias por el método de Tukey. Se utilizaron 20 corderos machos para la evaluación in vivo, asignados a cuatro tratamientos (T) con cinco repeticiones cada uno: T1 = 100% de alimento comercial (AC); T2 = 70% AC + 30% EA; T3 = 40% AC + 60% EA y T4 = 100% EA. El tiempo de engorda fue de 50 días, el cual se dividió en cinco periodos de 10 días cada uno.  Los resultados mostraron que no existió diferencia (P>0.05) entre los T1, T2 y T3 al analizar las medias generales de los tratamientos para la variable PV, sin embargo, el T4 si mostró diferencias (P<0.05) al tener el menor peso con relación al resto de los tratamientos. En cuanto a la GDP, los T1 y T2 fueron superiores a los T3 y T4 (P<0.05) siendo estor últimos los que presentan las menores ganancias de peso de manera general a lo largo del tiempo de engorda. En conclusión, los datos revelan que, adicionar 2% de urea en el ensilaje de hojas de Agave tequilana, incrementa de manera importante el contenido de PC y mejora la DIVMS, y que al administrar ese ensilado en una proporción de 30% EA + 70% AC se logran GDP similares a las obtenidas con una dieta a base de AC.

Palavras-chave


digestibilidad, ganancia diaria de peso, melaza, urea, rumiantes

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DOI: https://doi.org/10.34188/bjaerv5n2-053

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