Sistema de produccion agroforestal inundable del camu-camu (Myrciaria dubia McVaugh H.B.K.) en humedal de Loreto-Perú / Sistema de produção agroflorestal inundável de camu-camu (Myrciaria dubia McVaugh H.B.K.) no humedal de Loreto-Peru

Mario Herman Pinedo Panduro, Sixto Alfredo Imán Correa, Carlos Abanto Rodríguez, Elvis Javier Paredes Davila, Edvan Alves Chagas, Ricardo Bardales Lozano, Jhon Paul Mathews Delgado

Resumo


Presentamos el caso del camu-camu (Myrciaria dubia-Myrtaceae), arbusto perenne con alto contenido de ácido ascórbico (1.5 a 3% de la pulpa de! fruto). Se lograron avances en el campo tecnológico y socio-económico, en un horizonte de 50 años de trabajo en un área central de la amazonia no conectada por carretera a grandes mercados. En esta región, se está desarrollando, desde hace 35 años mejoramiento genético y agronómico del camu-camu, en inter-acci6n con el sistema tradicional agroforestal en humedales-tipo varzea del pequeño productor. El objetivo es lograr mediante la incorporaci6n del frutal,  mayor resiliencia en  un contexto de sostenibilidad del sistema  productivo  agroforestal, frente al  cambio climático y la pobreza imperante. Las actividades  son: colecci6n, evaluación, selección, multiplicación y transferencia  de tecnología. Se aplicaron técnicas de muestreo, evaluaciones  de campo  y  laboratorio,  diseños y  cálculos  estadísticos uni y multivariados. Se ha logrado la selecci6n y distribuci6n de plantas superiores de camu-camu, tecnologías de propagaci6n, manejo de vivero, instalaci6n de plantaciones, abonamiento y defoliaci6n, manejo de plagas, asociaci6n de! camu-camu con especies temporales y perennes, métodos para la promoci6n de la especie y la inter-acci6n social investigador-productor. Se requiere encontrar un equilibrio, donde los conceptos de sostenibilidad , agroforesteria y producci6n orgánica constituyen argumentos adecuados y vigentes Se concluye que la  propuesta productiva, es adecuada para enfrentar la pobreza y el cambio climático, pero que aún no se consolida el aspecto comercial, proponiéndose el mercado interno como opción alternativa .


Palavras-chave


agroforesteria, desarrollo rural, mejoramiento.

Texto completo:

PDF

Referências


Abtibol , 2002. Estudos fonol6g.icos e selei;:ao de matrizes em quatro procedencias de camu-camu silvestre (Myrciaria dubia (H.B .K.)McVaugh) da regiao amaz6nica, para uso em sistemas agroflores tais. Universidade Federal Do Ama­ zonas- UFAM. Instituto Nacional de Pesquisas daAmazonia-INPA. 60 p.

Collazos , C. 1957. La composicion de los alimentos peruanos.Anales de la Facultad de medicina. Universidad Nacional Ma­ yor de San Marcos. Lima 40: 232

Diaz, C.C.; Del Aguila, J.; Paredes, D.E.; Pinedo , P.M .; Abanto, R C. 2014. Carbono almacenado y descripcion de algw1as caracteristicas de las plantaciones de camu-camu arbustivo (Myrciaria dubia H.B.K. McVaugh) en el Centro Experimental San Miguel-Rio Amazonas, Belen-Pem. (En prensa)

Chang, C.A. 2013. El camu camu, aspectos quimicos, fa.rmacol6gicos y tecnol6gicos. 154 p.

Elevitch, C. 2012. Ecological, social and economic sustainability: a return to agroforestry. Non-wood news. May 2012 N° 24. p.3-4.

Inga, S. H.; Castillo, T D. Del.; Salazar, VA.; Farroii.ay, P. R ; Perez, S.; Ampuero, R. 2011. Experienc ia comunitaria demanejo de rodales naturales de camu-camu (Myrciaria dubia McVaugh) en los lagos Sahua y Supay, Jenaro Herrera, (Loreto). Xilema. Lima Peru. 5 p.

Martin, P.M .; Peters, M.Ch.; Ashton, M.S. 2014. Revisiting Camu-camu (Myrciaria dubia): Twenty-seven Years of Fruit Co­ llection and Flooding at an Oxbow Lake in Peruvian Amazonia Economic Botany XX(X).

Mendoza, R O.; Pic on, B.C.; Gonzales , T.J.; Cardenas, M.R ; Padilla, T C.; Mediavilla, G.M. Lle ras, E.; Delgado , F.F. 19 89. Informe de la expedici6n de rec oleccion de gerrnoplasma de camu-camu (Myrc iaria dubia) en la Amazonia Peruana. Lima (Peru). lnstituto Nacional de lnvestigacion Agraria y Agroindustrial. 19 pp.

Oli va, C. 2002 . Evaluacion de la productividad de! camu-can1u (Myrciaria dubia H. B.K.). Tesis Tng. Agr. Universidad Nacio­ nal de la Amazonia Peruana . I 02 p.

Paredes, D.E. 2011. Comparativo de 37 clones de camu-carnu Arbustivo Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh, en Loreto en el sexto aiio de su instalacion. Tesis Ing. Agr. Universidad Nacional de la Amazonia Peruana. 113 p.

Penn, W.J. 2004. Another boom for Amazonia? Socioeconomic and Environmental Implications of the neww camu-camu Industry in Peru. University of Florida. 292 p.

Pined o, M. et al. 2001; Sistema de Produccion de Camu-Camu en Restinga, lnstituto de Investigaciones de la Amazonia Perua­ na, P.rograma de Ecosistemas Terrestres. Loreto-Peru. l4lp.

Pined o, M. et al. 2004; Plan de Mejoramiento Genetico de camu-camu, Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana, Programa de Ecosistemas Terrestres. Loreto-Peru.52p.

Pined o, P.M . 2000. Sistemas de aprovechamiento de la biodiversidad en areas inundables en Santarem y Macapa, Brasil. In­ forme de visita. People Land, Enviromental Changes. United Nation University Project. 231 p.

Pinedo, P.M. 2013. Correlation and heritability analysis in breeding of camu-carnu [Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh].

African Journal of Plant Science . Vol. 7(2) , pp. 61-66.

Pinedo, P.M .; Delgado, V.C .; Farroiiay, P.R. ; Del Castillo, T D.; Im an, C.S.; Villacres, V J.; Fachin, M.L.; Oliva, C.C.; Abanto , R C.; Bardales, L.R.; Vega, VR. 2010 . Camu-camu (Myrciaria dubia, My1i aceae); Aportes para su aprovechamiento sostenible en la Amazonia Peruana . Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana . Iquitos. Peru. 135 pp.

Pinedo, P.M.; Riva, R.R.; Reng ifo, S.E.; Delgado, VC.; Villa cres, V. J.; Gonzales, C.A.; Inga, S.H.; Lopez, U.A. ; Farroiiay, P.R . Vega, V.R . Linares, B.S. 2001. Sistema de producci6n de camu-carnu en restinga . lnstituto de lnvestigaciones de la Amazonia Peruana. Iquitos. Peru 141 pp.

Pintado, L.M.A. 2011. Autoconsumo, seguridad alimentaria y nutricion en el Peru. Agrodata. Oct 2012. p. 15 .

Pl oeg, J.D. van der. 2008 . Los agricultores y los impe1ios de alimentos , las luchas por la autonomia y la sostenibilidad en la era de globalizacion. Porto Alegre: UFRGS Editora.

Riva, R R ; Gonzales, RI. 1997. Tecnologia del cuJtivo de camu-camu (Myrciaria dubia H.B.K. McVaugh en la Amazonia Peruana. Lima. INIA. 45 pp.

UNALM-ITIO 2007. Estudios de la poblaciones de caoba (Swietenia macrophylla King) en el Peru. P.royecto UNALM-ITIO PD 251/03. 22 p.

Vasconcelos, CJ .; Vilela , R M. 2010. Selecao precoce intensiva: uma nova estrategia para o programa de melhoramento ge­ netico do cajueiro. Ver. Bras. Frutic. V 32. N. 4. P 1279-1284

Vilela, R M. 2002. Genetica Biometrica e Estadistica no Melhorarnento de Pla.ntas Pe renes. Embrapa Informai,:ao Tecn ologica.

Brasilia DF. 975 pp.

Yuyama, K.; Aguiar, J.P.L.; Yuyama, L.K.O. 2002. Camu-camu: Um fruto fantastico como fonte de vitamina C. Acta Amazo­ nica 32(1): 169-174.




DOI: https://doi.org/10.34188/bjaerv5n2-073

Apontamentos

  • Não há apontamentos.