Viabilidade econômica do confinamento de novilhos Nelore e F1 (Angus x Nelore) com grão de milho inteiro na região de Lavras – MG / Economic feasibility of confining Nelore and F1 steels (Angus x Nelore) with whole corn grain in the Lavras region – MG

Autores

  • Arnaldo Prata Neiva Júnior
  • Suane Alves Ferreira
  • Paulo Ricardo Pereira Paula
  • Valdir Botega Tavares
  • Rafael Monteiro Araújo Teixeira
  • Cristiano Gonzaga Jayme
  • Edílson Rezende Cappelle

DOI:

https://doi.org/10.34188/bjaerv3n2-008

Palavras-chave:

análise financeira, bovino de corte, dieta total.

Resumo

A avaliação econômica é a chave principal em confinamentos, o objetivo do trabalho foi verificar a viabilidade financeira da terminação de novilhos da raça Nelore e cruzados F1 (Angus x Nelore) em confinamento, alimentados com dietas contendo grão de milho inteiro com ou sem inclusão de bagaço de cana-de-açúcar. Foram utilizados 32 novilhos, sendo: 16 Nelore e 16 cruzados F1, com peso vivo inicial médio de 353 ± 25,3 kg. Utilizou-se um delineamento experimental inteiramente casualizado com arranjo fatorial 2 x 2 (sendo 2 raças e 2 dietas). As dietas continham 80% grão de milho inteiro e 20% pellet comercial proteico-mineralou, 74% grão de milho inteiro, 20% pellet comercial proteico-mineral e 6% de bagaço de cana-de-açúcar. O confinamento teve duração de 116 dias, ao final do confinamento, os animais foram abatidos em frigorífico comercial. A avaliação financeira foi realizada utilizando o modelo de custo operacional, considerando os custos de todos os recursos de produção. A margem bruta apresentou resultados positivos para todas as categorias avaliadas. No entanto, os animais da raça Nelore submetidos a dieta com 100% de concentrado apresentaram melhor desempenho e lucratividade que os demais tratamentos avaliados. A viabilidade financeira da terminação em confinamento na região de Lavras-MG pode apresentar resultados variáveis em função dos custos com a alimentação e preços de aquisição e venda dos animais. Além disso, a utilização de animais com maior eficiência alimentar permite a redução de custos devido ao melhor desempenho e produtividade, podendo aumentar a lucratividade da atividade.

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Publicado

2020-05-06

Como Citar

Júnior, A. P. N., Ferreira, S. A., Paula, P. R. P., Tavares, V. B., Teixeira, R. M. A., Jayme, C. G., & Cappelle, E. R. (2020). Viabilidade econômica do confinamento de novilhos Nelore e F1 (Angus x Nelore) com grão de milho inteiro na região de Lavras – MG / Economic feasibility of confining Nelore and F1 steels (Angus x Nelore) with whole corn grain in the Lavras region – MG. Brazilian Journal of Animal and Environmental Research, 3(2), 483–501. https://doi.org/10.34188/bjaerv3n2-008

Edição

Seção

Artigos originais