Gestão de qualidade no processo de carregamento e transporte da sacarose liquida / Quality management in the process of loading and transporting liquid sucharosis
DOI:
https://doi.org/10.34117/bjdv6n10-498Keywords:
Gestão da Qualidade, Produção e Armazenagem, Sacarose Líquida.Abstract
O presente artigo propõe avaliar a relevância da implantação de um Sistema de Gestão Integrado da Qualidade, garantindo um sistema de gestão eficaz que considere todos os prováveis perigos de todo processo de produção e maximize os resultados da fábrica. Revisados no conceito da qualidade, tendo como principais ferramentas (5W2H, Matriz GUT, Brainstorming e diagrama de causa e efeito). Aplicados de forma a exemplificar a importância do Sistema Integrado de Gestão da Qualidade e Segurança do Alimento e do uso das ferramentas dos programas de qualidade. Contudo, objetiva-se o estudo, a busca pela melhoria contínua do processo produtivo, visando a segurança e a satisfação dos clientes.
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