Alimentação complementar no Instagram de um projeto de extensão universitária: estudo de caso sobre receitas infantis / Complementary feeding in the Instagram of a university extension project: a case study in children’s recipes
DOI:
https://doi.org/10.34117/bjdv.v7i5.30092Keywords:
Alimentação Infantil, Lactente, Promoção da Saúde, Rede social, Relações Comunidade-InstituiçãoAbstract
O distanciamento social devido a pandemia da COVID-19 gerou intensas mudanças na rotina da população, dentre elas, o aumento do tempo de uso nas redes sociais. Nesse cenário, as universidades adaptaram as aulas, pesquisas e projetos de extensão presenciais para o formato remoto visando manter as suas atividades ativas. Projetos de extensão universitária precisaram se reinventar, e utilizaram o Instagram como um dos canais de comunicação com a população. O estudo visa identificar as receitas infantis de maior interesse dos usuários do Instagram divulgadas na conta de um projeto de extensão universitária. Realizou-se um estudo de caso do perfil do projeto IACOL no Instagram sobre Receitas Infantis, entre abril e setembro de 2020. Na análise, utilizaram-se as métricas: alcance, impressões e curtidas para os posts teóricos no Feed do Instagram; e alcance, visualizações e curtidas para os vídeos do IGTV. As Receitas Infantis foi o tema norteador, que foi categorizado em 4 Eixos Temáticos (Receitas Micronutrientes, Receitas Macronutrientes, Receitas Temáticas e Restrições Alimentares). Os Eixos Temáticos de maior alcance, impressões e curtidas foram Receitas Temáticas (52,4%; 51,5%; 44,1%) e Receitas Micronutrientes (27,5%; 28,4%; 31,3%), respectivamente. No IGTV, as Receitas Temáticas e Receitas Micronutrientes apresentaram maior alcance (47,1%; 31,0%), impressões (42,2%; 36,4%) e curtidas (41,6%; 30,9%), respectivamente. Conclui-se que os Eixos Temáticos de maior interesse tanto no Feed do Instagram como no IGTV foram as Receitas Temáticas e Receitas Micronutrientes.
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