Desempenho de ovelhas e cordeiros texel em distintas fases do manejo nutricional / Performance of texel sheep and lambs in different stages of nutritional management

Authors

  • Michelle Da Luz Munhoz
  • Eduarda Arteche Berón Da Fontoura
  • Dinah Pereira Rodrigues
  • Cassiel Moreira Henrique
  • Paulo Elias Borges Rodrigues
  • Dionara Oyamburo
  • Gaspar Acacio Oliveira Santana
  • Leonardo De Melo Menezes

DOI:

https://doi.org/10.34117/bjdv6n1-353

Keywords:

Cordeiros, Escore de condição corporal, Ovinocultura, Terminação

Abstract

O manejo nutricional é um dos pilares da produção animal, responsável por grande parte do desempenho zootécnico e econômico dos rebanhos. Os manejos alimentares podem ser executados de diversas formas e utilizando-se diversos recursos, sempre visando atender as exigências dos animais. Uma fase importante dentro de um sistema de produção ovino é a cria, na qual existe importância na manutenção de escore condição corporal das ovelhas em fase de lactação, permitindo uma maior produção de leite e por consequência produção precoce de cordeiros para o abate. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de ovelhas e cordeiros da raça Texel, quando expostos a um manejo alimentar fracionado em três distintas fases nutricionais: a primeira constituiu em pastoreio horário das ovelhas em pastagem cultivada; a segunda constituiu na permanência do rebanho em campo nativo com adaptação ao fornecimento de uma ração comercial contendo 14% de proteína bruta e na terceira fase o rebanho foi diariamente suplementado com esta ração na proporção de 1% do peso vivo. Foram analisadas as variáveis condição corporal (ovelhas) e peso corporal e ganho médio de peso diário (GMD) dos cordeiros. A condição corporal das ovelhas não foi alterada e os cordeiros apresentaram ganho de peso satisfatório. Ao final deste experimento os resultados mostraram-se adequados a cadeia produtiva de ovinos, possibilitando com este manejo a produção de animais aptos aos critérios impostos pelo mercado atual.

References

BOLDRINI, I.I. Campos do Rio Grande do Sul: Característica fisionômica e problemática ocupacional. Boletim do Instituto de Biociências/UFRGS, Porto Alegre, v.56, p.1-39, 1997.

BOUCINHAS, C. C.; SIQUEIRA, E. R.; MAESTÁ, S. A. Dinâmica do peso e da condição corporal e eficiência reprodutiva de ovelhas da raça Santa Inês e mestiças Santa Inês-Suffolk submetidas a dois sistemas de alimentação em intervalos entre partos de oito meses. Ciência Rural, vol. 36, núm. 3, maio-junho, P. 904-909. 2006.

BÜCHER, D. (1998). Caracterización del balance metabólico, energético y proteico en el período de ordeño de ovejas Latxa Cara Rubia a pastoreo. Tesis de Licenciatura. Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile

CARVALHO S. 1998. Desempenho, composição corporal e exigências nutricionais de cordeiros machos inteiros, machos castrados e fêmeas alimentados em confinamento. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria. 102 f.

CEZAR, M. F.; SOUSA, W. H. DE. Avaliação e utilização da condição corporal como ferramenta de melhoria da reprodução e produção de ovinos e caprinos de corte. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43. 2006, João Pessoa, PB. Simpósios. Anais... João Pessoa: SBZ, 2006. p. 649-678.

FONTOURA, E. A. B.; TÂMARA, J. Q.; RODRIGUES, D. P.; MAYDANA, G. M.; SANTOS, R. M. L.; MUNHOZ, M. L.; CORRÊA, G. F.; MENEZES, L. M. Características da lactação de ovelhas Texel manejadas extensivamente. Brazilian Journal of Development, Curitiba, v. 6, n. 1, p.1586-1587, jan., 2020.

GARCIA I.F.F., PEREZ J.R.O., LIMA A.L. & QUINTÃO F.A. 2004. Estudo dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês puros e cruza Santa Inês com Texel, Ile de France e Bergamácia. Rev. Bras. Zootec. 33:453-462.

GUTIÉRREZ, R. B. Elaboración artesanal de quesos de ovejas. MontevideoUruguay: MGAP – JUNAGRA – UAPAG, 1991. 130p.

HELLBRUGGE, C.; MOREIRA, F. B.; MIZUBUTI, I, Y.; PRADO, I. N.; SANTOS, B. P.; PIMENTA, E. P. Desempenho de bovinos de corte em pastagem de azevém (Lolium Multiflorum) com ou sem suplementação energética. Semina: Ciências Agrárias, 2008, 29 (3).

JEFFERIES, B. C. Body condition scoring and its use in management. Tasmanian Journal Agricultural, v. 32, p. 19-21, 1961.

MACEDO, W.S.L.; REIS, J.C.L. Avaliação de pastagens de inverno utilizados com ovinos. Boletim de pesquisa e desenvolvimento. Bagé, v.1. p.131-150, 1987.

MACHADO, R. et al. Escore da condição corporal e sua aplicação no manejo reprodutivo de ruminantes. Embrapa Pecuária Sudeste. São Paulo, circular técnica 57, 2008.

MENEZES, L.M.; FONTOURA, E. A. B. ; ROSA, R. S. ; PEREZ, H. S. A. ; GOMES, A. F. F. ; CUNHA, P. T. ; CHAGAS, R. A. ; CORREA, G. F. . Desempenho de cordeiros Texel e Corriedale mantidos em azevém em fim de ciclo. REVISTA ELECTRÓNICA DE VETERINARIA, v. 18, p. 1-9, 2017.

MOTTA, J. F.; MENEZES, L. M.; MENDONÇA, F. S.; VAZ, R. Z.; FERREIRA, O. G. L. Eficiência produtiva de ovelhas Texel em diferentes idades – desenvolvimento dos cordeiros. In: 28°Jornada Acadêmica Integrada da Universidade Federal de Santa Maria. Santa Maria, 14-18 de outubro de 2013.

OLIVEIRA, N. M. et al. Produção de carne em ovinos de cinco genótipos: Crescimento e desenvolvimento. Ciência Rural, v.26, n.3, p.467-470, 1996

PIRES, C.C. et al. Crescimento de cordeiros abatidos com diferentes pesos. 2. Constituintes corporais. Ciência Rural, Santa Maria, v.30, n.5, p. 869-873, 2000.

PRADIEÉ, J. et al. Produção e composição química do leite de ovelhas Texel alimentadas com diferentes fontes de óleo na ração. PubVet, v. 4, n. 16, p. Art. 816-822, 2010.

RABASSA, V. R; TABELEÃO, V. C; SCHNEIDER, A.; MENEZES, L. M.; SCHOSSLER, E.; SEVERO, N.; SCHWEGLER, E.; GOULART, M. A.; DEL PINO, F. A. B.; NOGUEIRA, C. E. W.; CORRÊA, M. N . 2009. Avaliação metabólica de ovelhas de cria mantidas em campo nativo durante o período de outono/inverno. Revista Brasileira de Agrociencia (UFPEL), v. 15, p. 125-128.

RECH, C. L.de S. Temperamento e comportamento materno-filial de ovinos das raças Corriedale e Ideal e sua relação com a sobrevivência dos cordeiros. Ciencia Rural, v.38, n.5, 2008.

SIQUEIRA, E. R. Recria e terminação de cordeiros em confinamento. In: SILVA SOBRINHO, A. G.; BATISTA, A. M. V.; ORTOLANI, E. L. et al. (Eds.) Nutrição de ovinos. Jaboticabal: FUNEP, 1996. p.175-212.

SOUZA, T. H. Levantamento de características fenotípicas de abate em ovinos de diferentes origens e tipos biológicos comercializado na região metropolitana de Porto Alegre – RS. 2018, 61 f. Monografia (graduação) – Universidade Federal do Rio Grande do Sul – Curso de Zootecnia, Porto Alegre, 2018.

SUSIN, I. Exigências nutricionais de ovinos e estratégias de alimentação. In: SILVA SOBRINHO, A. G.; BATISTA, A. M. V.; ORTOLANI, E. L. et al. (Eds.). Nutrição de ovinos. Jaboticabal: FUNEP, 1996. p. 119-141.

WRIGHT, I. A.; RUSSEL, A. J. F. Partition of fat, body composition and body conditin score in mature cows. Animal Production, Edinburgh, v. 38, p. 23-32, 1984.

Published

2020-01-30

How to Cite

Munhoz, M. D. L., Da Fontoura, E. A. B., Rodrigues, D. P., Henrique, C. M., Borges Rodrigues, P. E., Oyamburo, D., Santana, G. A. O., & Menezes, L. D. M. (2020). Desempenho de ovelhas e cordeiros texel em distintas fases do manejo nutricional / Performance of texel sheep and lambs in different stages of nutritional management. Brazilian Journal of Development, 6(1), 4909–4919. https://doi.org/10.34117/bjdv6n1-353

Issue

Section

Original Papers