Análisis de la cadena de valor del sombrero de paja toquilla en Manabí / Analysis of the value chain of straw hat in Manabí

Authors

  • Johanna Elizabeth Benavides Maldonado
  • Natalia Zhanela Largo Sánchez
  • Liliana de Jesús Matailo Yaguana
  • Ignacia Jesús Luzuriaga Granda
  • Ludeña Eras Gladys

DOI:

https://doi.org/10.34115/basrv3n3-012

Keywords:

Cadena de valor, campana de paja toquilla, cogollos, sombrero fino, sombrero extra fino, sombrero de paja toquilla, sombreros regulares

Abstract

El presente artículo concentra su análisis en los eslabones que intervienen en la cadena de valor del sombrero de paja toquilla en la Provincia de Manabí, así como en las fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades que presenta esta artesanía para los tejedores del sombrero de paja toquilla. Mediante el uso de fuentes primarias y secundarias, se obtuvo información sobre los márgenes de utilidad que se generan en los eslabones de la cadena, flujo de comercialización. Se incluye lineamientos para disminuir los niveles de intermediación de tal forma que se pueda mejorar sus ingresos, preservar los conocimientos ancestrales para los artesanos y conservar este Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

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Published

2019-07-02

Issue

Section

Artigos originais