Exportación de la carne bovina paraguaya: impacto de la pandemia, un análisis preliminar / Exportações de carne bovina paraguaia: impacto da pandemia, uma análise preliminar
DOI:
https://doi.org/10.34188/bjaerv3n4-046Palavras-chave:
Agronegocio, bovino de corte, comercio exterior, COVID-19, resilienciaResumo
El surgimiento del nuevo coronavirus COVID-19 y su rápido desenlace a una pandemia viene causando, ante todo, una incertidumbre a nivel mundial en toda la esfera, principalmente en salud y economía, en este último, se espera un impacto importante en la cadena de suministro de commodities de gran valor en el mercado como la carne bovina. Paraguay es un gran proveedor de carne bovina a nivel mundial, eventualmente, puede ser influenciado por la pandemia. En ese sentido, el objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto de la pandemia sobre la exportación de carne y menudencia bovina paraguaya en el primer semestre del año 2020. Datos secundarios referentes a comercio exterior como volumen en kilogramos, valores en dólares de la carne y menudencias en el primer semestre de los años 2019 y 2020, así como precios por kilogramo en dólares en el primer semestre del 2020, provenientes de una institución oficial y disponible en línea fueron utilizados. Estadística de tendencia central y test t de Student para muestra pareada y para una muestra fueron utilizados. Los resultados demostraron que la pandemia no afecta el volumen exportado de carne y menudencia. Sin embargo, existe una caída significativa de los precios de la carne en el primer semestre del año 2020. Estrategias como disminución de los costos de producción y algunos incentivos arancelarios deben ser adoptadas para mitigar posibles efectos a corto y mediano plazo en la economía paraguaya.Referências
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