Hábitos alimentares Pré e Pós treino em atletas de Judô / Pre and post training food habits in Judo athletes

Authors

  • Fernanda Camargo Rosa Brazilian Journals Publicações de Periódicos, São José dos Pinhais, Paraná
  • Daniel Corrêa Araújo
  • Sérgio De Araújo Filho
  • Renata Rodrigues Bruno
  • Reverson Carlos Da Silva
  • Elmiro Santos Resende
  • Thiago Montes Fidale
  • Robson Da Silva Medeiros

DOI:

https://doi.org/10.34119/bjhrv3n5-099

Keywords:

Atletas, Judô, Treino, Hábitos Alimentares.

Abstract

1 INTRODUÇÃO

O hábito alimentar de um atleta reflete diretamente no rendimento durante o esporte. Nesse contexto, é necessário se atentar na alimentação tanto anteriormente como posteriormente a prática do exercício físico a fim de proporcionar ao organismo uma síntese de glicogênio e proteína, e restauração do equilíbrio de eletrólitos.

 

2 OBJETIVO

Avaliar o comportamento alimentar de atletas de judô pré e pós treino.

 

3 MATERIAL E MÉTODOS

Participaram do estudo 20 atletas de competição do judô do Praia Clube com faixa etária entre 13 e 19 anos. Os atletas foram avaliados por meio de um questionário, o qual continha perguntas que abordavam: informações pessoais, ingestão alimentar antes e depois do treino e o período em que tal era feita. 

 

4 RESULTADOS

A respeito da alimentação pré treino, 15% não realizam, sendo a última refeição apenas o almoço, logo, ficam cerca de 5 horas sem se alimentarem antes do treino, 35% possuem uma refeição a base de carboidrato (frutas, pães, bolachas e chocolates), 30% apresentam uma alimentação com carboidrato e proteína, 10% declaram uma alimentação com macronutrientes, 5% apenas de proteína e 5% possui uma alimentação constituída de macronutrientes e micronutrientes. Em relação ao pós treino, 60% possuem uma refeição apenas de carboidrato e proteína, 20% se alimentam de macronutrientes e micronutrientes, 10% somente de carboidrato, 5% unicamente de macronutrientes e 5% exclusivamente de proteína.

 

5 CONCLUSÕES

Em virtude do que foi mencionado, esse estudo evidenciou que a refeição pré treino deve ter a figura primordial do carboidrato, já que este será responsável pela disponibilização energética para o organismo, já a refeição pós treino deve consistir em carboidratos, proteínas, lipídios (macronutrientes) e micronutrientes, para uma recuperação muscular e reposição energética. Logo, a atuação do nutricionista é essencial para que o atleta aumente o desempenho durante a prática do exercício.

 

References

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Published

2020-09-16

How to Cite

ROSA, F. C.; ARAÚJO, D. C.; FILHO, S. D. A.; BRUNO, R. R.; DA SILVA, R. C.; RESENDE, E. S.; FIDALE, T. M.; MEDEIROS, R. D. S. Hábitos alimentares Pré e Pós treino em atletas de Judô / Pre and post training food habits in Judo athletes. Brazilian Journal of Health Review, [S. l.], v. 3, n. 5, p. 12592–12595, 2020. DOI: 10.34119/bjhrv3n5-099. Disponível em: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/16691. Acesso em: 28 mar. 2024.

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Original Papers