Estado nutricional de um paciente com hanseníase em um hospital de referência: relato de caso / Nutritional status of a leprosy patient in a referral hospital: case report

Authors

  • Marcella Nogueira Farias Brazilian Journals Publicações de Periódicos, São José dos Pinhais, Paraná
  • Natalí Camposano Calças
  • Luciane Perez da Costa
  • Thaís de Sousa da Silva Oliveira
  • Raquel Santiago Hairrman
  • Munique Manuela da Silva Trindade
  • Maria Cecília de Oliveira Moraes
  • Amanda Kethleen Marques de Oliveira

DOI:

https://doi.org/10.34119/bjhrv5n1-176

Abstract

A hanseníase é uma doença infecciosa, transmissível e de caráter crônico, causada pela Mycobacterium leprae, que acomete a pele e os nervos periféricos. O estado inflamatório da hanseníase pode ser influenciado por diversos fatores ambientais, sendo o estado nutricional considerado um dos moduladores da resposta imune e um determinante do risco e do prognóstico da doença. Atualmente há poucas evidências sobre a relação dos hábitos alimentares e o estado nutricional. O objetivo desse estudo foi avaliar a correlação entre o estado nutricional e seu papel na hanseníase, e consequentemente, nas reações hansênicas de um paciente hospitalizado. Trata-se de um relato de caso, onde para realização da coleta de dados foi realizada uma entrevista durante visita diária ao paciente, no qual foi aplicado uma ficha semiestruturada e o questionário de frequência alimentar (QFA), e coletado informações do prontuário eletrônico, no mês de outubro de 2021. O diagnóstico nutricional apontou desnutrição, com perda leve de massa muscular e de tecido adiposo. O QFA demonstrou baixa ingestão alimentar em todos os grupos alimentares, com deficiência nos macros e micronutrientes. A desnutrição afeta a resposta imune inata e adaptativa, o que acaba comprometendo as defesas do organismo a agentes infecciosos. A carência de macro e micronutrientes observadas através do QFA tem associação com uma maior inflamação e estresse oxidativo. Diante disso uma alimentação balanceada deve ser composta por alimentos de todos os grupos alimentares, tornando-se qualitativamente e quantitativamente apropriados aos hábitos alimentares. Um estado nutricional adequado torna-se um potente aliado no auxílio do tratamento da hanseníase, visto que uma variedade de nutrientes em quantidades balanceadas combate a desnutrição, fortalecendo o sistema imunológico e permitindo uma melhora na qualidade de vida dos portadores da doença.

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Published

2022-01-31

How to Cite

FARIAS, M. N.; CALÇAS, N. C.; DA COSTA, L. P.; OLIVEIRA, T. de S. da S.; HAIRRMAN, R. S.; TRINDADE, M. M. da S.; MORAES, M. C. de O.; DE OLIVEIRA, A. K. M. Estado nutricional de um paciente com hanseníase em um hospital de referência: relato de caso / Nutritional status of a leprosy patient in a referral hospital: case report. Brazilian Journal of Health Review, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 2007–2017, 2022. DOI: 10.34119/bjhrv5n1-176. Disponível em: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/43511. Acesso em: 29 mar. 2024.

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