Qualidade microbiológica da água para consumo de uma Universidade do Oeste do Paraná / Microbiological quality of drinking water at a University in Western Paraná

Authors

  • Eleomar de Oliveira Pires Junior
  • Isa Paula de Melo Amaro
  • Fabio Avelino Bublitz Ferreira
  • Valdemar Padilha Feltrin

DOI:

https://doi.org/10.34117/bjdv7n3-728

Keywords:

Potabilidade água para consumo, contaminação microbiológica.

Abstract

A água é considerada um recurso finito, e por esse motivo a utilização de maneira consciente torna-a um indicador de desempenho importante, visto que existe a promoção de uso correto e racional de tal recurso. Além disso, ela também pode trazer riscos à saúde se for de má qualidade, servindo de veículo para vários agentes biológicos e químicos. Por este motivo, seis bebedouros, alimentados por água proveniente de poço artesiano, de uma universidade do oeste do Paraná, foram utilizados para serem avaliados com relação a qualidade microbiológica da água de consumo. Foram realizadas as análises de contagem de bactérias heterotróficas pelo método de laminocultivo (Aquacult-Laborclin), contagem de heterotróficos em placas, determinação de número mais provável de coliformes totais e termotolerantes e análise de pH. Os resultados pelo método de laminocultivo indicaram que nenhum dos bebedouros avaliados apresentaram-se dentro do limite de 500 UFC.mL-1 de heterotróficos, estipulado pela Portaria 2.914 de 12 de dezembro de 2011, ANVISA. Além disso, coliformes termotolerantes foram identificados em dois pontos de coleta, segundo a mesma Portaria a positividade destas análises é inaceitável. Possivelmente, o problema encontrado na água, está diretamente relacionado a sua origem, e a ausência de tratamento para desinfecção. Além disso, fatores como manutenção, tempo de vida útil e localidade dos bebedouros, devem ser levados em consideração, bem como a frequência de higienização dos reservatórios de água, para a garantia da qualidade da água para consumo humano.

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Published

2021-03-27

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Pires Junior, E. de O., Melo Amaro, I. P. de, Bublitz Ferreira, F. A., & Feltrin, V. P. (2021). Qualidade microbiológica da água para consumo de uma Universidade do Oeste do Paraná / Microbiological quality of drinking water at a University in Western Paraná. Brazilian Journal of Development, 7(3), 31398–31413. https://doi.org/10.34117/bjdv7n3-728

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