Composição química e atividade antifúngica do óleo essencial de Campomanesia xanthocarpa / Chemical composition and antifungal activity of the essential oil of Campomanesia xanthocarpa

Authors

  • Raquel de Oliveira Brazilian Journals Publicações de Periódicos, São José dos Pinhais, Paraná
  • Mellide Zanchettin
  • Flavio Dias Ferreira

DOI:

https://doi.org/10.34117/bjdv7n5-332

Keywords:

Aspergillus, Colletotrichum, Óleos essenciais, Fungicidas.

Abstract

Um grande desafio para o setor da agricultura é o controle e prevenção de doenças fúngicas, pois, acarretam em riscos à saúde humana além de grandes perdas econômicas. Entre as estratégias utilizadas para garantir a segurança microbiológica e preservação dos alimentos estão o uso de compostos sintéticos, entretanto alguns destes compostos podem gerar resíduos causando efeitos adversos não somente para o meio ambiente, mas também para a saúde humana e animal. Como alternativa para substituir estes compostos diversas pesquisas tem citado extratos naturais como os óleos essenciais. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a composição química e o efeito antifúngico do óleo essencial das folhas de Campomanesia xanthocarpa frente aos fungos Aspergillus flavus e Colletotrichum gloeosporioides. A obtenção do óleo foi realizada por método de hidrodestilação utilizando o aparato de Clevenger. A identificação química dos constituintes por cromatografia gasosa acoplada ao espectro de massas. E, a avaliação antifúngica determinada através da concentração inibitória mínima. Na análise cromatográfica foram identificados 18 compostos, com predominância dos sesquiterpenos. Os compostos majoritários foram ?-cadinol (18,91%), Globulol (9,99%), Isocariofileno (9,13%), Cariofileno (8,53%), Espatuleno (8,37%) e Delta-cadineno (8,04%). O óleo essencial apresentou uma concentração inibitória mínima de 5000 ?g/mL frente ao A. flavus e C. gloeosporioides.

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Published

2021-06-07

How to Cite

de Oliveira, R., Zanchettin, M., & Ferreira, F. D. (2021). Composição química e atividade antifúngica do óleo essencial de Campomanesia xanthocarpa / Chemical composition and antifungal activity of the essential oil of Campomanesia xanthocarpa. Brazilian Journal of Development, 7(5), 48790–48802. https://doi.org/10.34117/bjdv7n5-332

Issue

Section

Original Papers