O uso da Ora-pró-nobis em nutrição: uma revisão integrativa / The use of Ora-pró-nobis in nutrition: an integrative review
DOI:
https://doi.org/10.34117/bjdv8n6-180Keywords:
PANC, proteína, sustentabilidade, nutrição.Abstract
A Ora-pro-nobis ou groselha de Barbados, como é popularmente conhecida a Pareskia aculeata Mill, é um tipo de escalada brasileira cacto. O objetivo da pesquisa foi realizar um estudo sobre as propriedades nutricionais da Ora-pro-nóbis e seus possíveis usos em palanejamentos alimentares, com vistas a ampliar o conhecimento atual sobre esse vegetal. Trata-se de revisão narrativa de literatura, que consiste em uma abordagem metodológica empregada para fornecer conhecimentos a partir de uma determinada temática. Doze artigos foram utilizados como referência para o presente trabalho. Concluiu-se que a planta é uma alternativa de menor custo que poderá garantir a segurança alimentar e nutricional.
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