O uso da Ora-pró-nobis em nutrição: uma revisão integrativa / The use of Ora-pró-nobis in nutrition: an integrative review

Authors

  • Gisele Betânia Souza Xavier
  • Maria Eduarda Dornelas de M. N
  • Kellvin Costa Maciel
  • Cintia Josefa da Silva
  • Iris Paula de Araujo Torres
  • Taís Helena G. Rodrigues
  • Risonildo Pereira Cordeiro

DOI:

https://doi.org/10.34117/bjdv8n6-180

Keywords:

PANC, proteína, sustentabilidade, nutrição.

Abstract

A Ora-pro-nobis ou groselha de Barbados, como é popularmente conhecida a Pareskia aculeata Mill, é um tipo de escalada brasileira cacto. O objetivo da pesquisa foi realizar um estudo sobre as propriedades nutricionais da Ora-pro-nóbis e seus possíveis usos em palanejamentos alimentares, com vistas a ampliar o conhecimento atual sobre esse vegetal. Trata-se de revisão narrativa de literatura, que consiste em uma abordagem metodológica empregada para fornecer conhecimentos a partir de uma determinada temática. Doze artigos foram utilizados como referência para o presente trabalho. Concluiu-se que a planta é uma alternativa de menor custo que poderá garantir a segurança alimentar e nutricional.

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Published

2022-06-10

How to Cite

Xavier, G. B. S., M. N, M. E. D. de, Maciel, K. C., Silva, C. J. da, Torres, I. P. de A., Rodrigues, T. H. G., & Cordeiro, R. P. (2022). O uso da Ora-pró-nobis em nutrição: uma revisão integrativa / The use of Ora-pró-nobis in nutrition: an integrative review. Brazilian Journal of Development, 8(6), 45315–45327. https://doi.org/10.34117/bjdv8n6-180

Issue

Section

Original Papers