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Gomes, F. de O.; Cunha, E. M. F.; Rios, M. J. B. L.; Silva, M. das G. S. S.; Barros, N. V. dos A.; Araújo, R. S. dos R. M. Elaboração De “Shake” à Base De Pó Da Acerola (malpighia Emarginata D.C.) Verde: características Sensoriais E microbiológicas / Preparation of "Shake" Based on Powder of Green Acerola (malpighia Emarginata D.C.): Sensory and Microbiological Characteristics. BJDV 2021, 7, 33797-33812.